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新兵器、からの新ルーティーン

新兵器、からの新ルーティーン

前から欲しかった、、、これ。

 

フードドライヤーを購入。

こんな感じ。

 

何をするか。

それは、乾物づくりなんだけど、

①晩酌用のつまみ

②ワンコたちのおやつ

特に②、やっぱ手作りが、食いつき&コスパ的にもいいらしいんでね。

 

冷蔵庫にあった鳥、ささみ、それとモモ肉を適当にさばいて。。。

 

セッティング。

 

あとは、70℃で8時間の設定で、乾燥スタート。

台所だと、ちっと邪魔だし、匂いも気になるかなー、と思ったんでお庭で。

 

と、早速見つかってしまう!笑

 

クウウン(なになに~?)

 

やがて日も暮れて。。。

 

いい感じ。

何もつけていないのに、いい旨味の匂いと、質感。

 

早速。。。

 

 

凄い喰いつき。

市販には戻れないかも笑

 

いやぁ、つくるの簡単だわ、ホント。

新、週末ルーティンかな。 

次はもちろん、自分の晩酌用ジャーキーを。

だけど、彼らのも同時に作ってあげないと、追い回されるな、こりゃ。汗

 

株式会社アズワン_小林